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Adventszeit in der Merzenmühle
Jeden Sonntag Punkt 12 Uhr steht die Suppe am Tisch.
Danach gibt’s den Sonntagsbraten und Dessert.
Menü 28 € p. P. Kinder 14 €
29. 11.15 1. Advent - Gefüllte Kalbsbrust „Hotel Sacher“
06.12.15 2. Advent - Rinderschmorbraten mit Pflaumen
13.12.15 3. Advent - Krustenbraten vom Spanferkel
20.12.15 4. Advent - Hochrippe vom Simmentaler Rind |
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Bis 13.Februar 2016
TRÜFFELMENÜ

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Menü pro Person € 68,-
Getrüffelte Ziegenkäsepraline an Salatbouquet
Sous Vide gegartes Lachsfilet
Limonen-Trüffelgel, Meerrettichcreme,
Trüffel-Kürbiscappuccino
Geschmortes vom Frischling
Polenta, Lauch, Karotte, gehobelter Trüffel
Schokoladen Trüffel Dessert |